スープカレー カムイ 5回目

 クリスマスを来週に控え、賑わいを見せている秋葉原。
 この日は浜松町方面に用事があったので、遅めの昼食を食べにカムイさんに行って参りました。

 実は「でっかいどう」なるクリスマス限定トッピングが先行販売されると聞きまして。
 今週は大好きなカレーを食べるのを我慢して、このスープカレーに挑んだのでございます。

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チキン野菜カレー + でっかいどう(940円)

 素揚げされたたっぷりの野菜と、柔らかくほぐれる鶏肉。
 色々食べてみましたが、やはりこの基本に忠実なメニューが一番好きです。
 家では作れませんからね。

 それから件の「でっかいどう」は、これは練り物タイプのトッピングのようです。
 カムイチップ(鮭?)をすりつぶし、とうもろこしとバジルとバターを練りこみ、お醤油で味をつけているとか。
 蒲鉾とつみれの中間のような素朴で不思議な味わいが良く、練り物方面に抜群に強いカムイさんらしい一品でした。
 
 下味も付いているので、単体でお酒のおつまみなんかにも良いかもしれませんねえ。 


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